• Το καλάθι αγορών είναι άδειο!

Dard et Ribo, Crozes Hermitage Rouge, 2015

rating
  • 34,70€
  • Κωδικός Προϊόντος:SP038
  • Διαθεσιμότητα:Διαθέσιμο

Νεανικό κοκκινο -μωβ χρώμα. Κομψή, όμορφη μύτη με αρώματα βιολέτας, φραγκοστάφυλου και ξύλου. Στο στόμα βατόμουρο, λευκό πιπέρι και άγριο θυμάρι, με μεταξένια ηφή και χυμώδη αίσθηση με απαλές τανίνες.

Μικρό ιστορικό: Ο René-Jean Dard και ο François Ribo ξεκίνησαν το κτήμα τους το 1984, που βρίσκεται στον πίσω δρόμο του Tain-l'Hermitage. Υπήρχε περίπου το 1HA από την οικογένεια του Dard, όλα τα υπόλοιπα ήταν μισθωμένα ή αγοράστηκαν με τα χρόνια. Δουλεύουν 8.5ΗΑ αμπέλια διάσπαρτα σε 7 χωριά,τα περισσότερα στο Crozes-Hermitage, κάποια στο St-Joseph και μια "φέτα" στο Hermitage.

Οινοποίηση: 
Τρύγος με τα χέρια
Αυτόχθονες ζύμες
Ωρίμανση σε βαρέλια
Αφιλτράριστο


Ποικιλία: Syrah - Βιολογικό
Όνομα κρασιού:  Crozes Hermitage Rouge
Όνομα κτήματος: Dard et Ribo
Χρονιά: 2015
Αλκοόλ: 12%
Όνομα αμπελουργού: René-Jean Dard and François Ribo
Τοποθεσία: Mercurol, Νότιος Ροδανός

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή

Latest Testimonials

“Wine is simple. Life is simple. It’s man that complicates, and it’s a shame.”
“Wine is simple. Life is simple. It’s man that complicates, and it’s a shame.” BERNANT NOBLET, CELLAR MASTER, DOMAINE DE LA ROMANE’E CONTI...
“Modern winemaking is a lot about using SO2, controlling fermentation and temperatures. But there is an alternative way, and it is better.”
“Modern winemaking is a lot about using SO2, controlling fermentation and temperatures. But there is an alternative way, and it is better.” DAVID BIRD MW, CHARTERED CHEMIST AND AUTHOR OF “UNDERSTANDING WINE TECHNOLOGY...
“Looking at it under a microscope, natural wine looks like a small universe”
“Looking at it under a microscope, natural wine looks like a small universe” GILLES VERGE’, A NATURAL WINE GROWER IN BURGUNDY, FRANCE...
“Το κρασί είναι που με οδηγεί, το άγριο κρασί που κάνει και τον σοφότερο άνδρα να τραγουδάει φωναχτά,... ακόμα τον προκαλεί να πει ιστορίες που καλύτερα να μην λεχθούν.”
“Το κρασί είναι που με οδηγεί, το άγριο κρασί που κάνει και τον σοφότερο άνδρα να τραγουδάει φωναχτά,... ακόμα τον προκαλεί να πει ιστορίες που καλύτερα να μην λεχθούν.” ΟΜΗΡΟΣ, ΟΔΥΣΣΕΙΑ...
"It’s such arrogance to believe that everything that matters about wine is what we’ve discovered in the last 50 years. What about the previous 4,000?  Was it all rubbish wine?  Of course not!"
"It’s such arrogance to believe that everything that matters about wine is what we’ve discovered in the last 50 years. What about the previous 4,000? Was it all rubbish wine? Of course not!" ERIC NARIOO, LES CAVES DE PYRENNE, LONDON...