• Το καλάθι αγορών είναι άδειο!

ΛΕΥΚΑ

Σύγκριση Προϊόντων (0)
New
V for Vostilidi, 2017

V for Vostilidi, 2017

rating

20,00€

Από την τοπική ποικιλία Βοστιλίδι της Κεφαλονιάς, ένα ιδιαίτερο βαρελάτο κρασί. Οινοποίηση:Τρύγος με τα χέριαΑποβοστρύχωσηΠίεση σε οριζόντιο πιεστήριοΆγρια ζύμωσηΖύμωση σε δρύινο βαρέλι 2 τόνωνΜηλογαλακτική ζύμωσηΩρίμανση σε δρύινο βαρέλι 2 τόνωνΧωρίς σταθεροποίησηΑφιλτράριστοΠοικιλία: Βοσ..

New
Ρομπολα Κεφαλονιας, 2018

Ρομπολα Κεφαλονιας, 2018

rating

15,50€

Μία εξαιρετική ρομπόλα από ορεινούς αμπελώνες της Κεφαλονιάς.Οινοποίηση:Τρύγος με τα χέρια50% αποβοστρύχωση - 50% εκχείληση "whole bunch" για 4 ημέρεςΠίεση σε οριζόντιο πιεστήριοΆγρια ζύμωσηΖύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δρύινα βαρέλια 2 τόνωνΜηλογαλακτική ζύμωσηΩρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενέ..

Εμφάνιση 1 έως 2 από 2 (1 Σελ.)

Latest Testimonials

“Wine is simple. Life is simple. It’s man that complicates, and it’s a shame.”
“Wine is simple. Life is simple. It’s man that complicates, and it’s a shame.” BERNANT NOBLET, CELLAR MASTER, DOMAINE DE LA ROMANE’E CONTI...
“Modern winemaking is a lot about using SO2, controlling fermentation and temperatures. But there is an alternative way, and it is better.”
“Modern winemaking is a lot about using SO2, controlling fermentation and temperatures. But there is an alternative way, and it is better.” DAVID BIRD MW, CHARTERED CHEMIST AND AUTHOR OF “UNDERSTANDING WINE TECHNOLOGY...
“Looking at it under a microscope, natural wine looks like a small universe”
“Looking at it under a microscope, natural wine looks like a small universe” GILLES VERGE’, A NATURAL WINE GROWER IN BURGUNDY, FRANCE...
“Το κρασί είναι που με οδηγεί, το άγριο κρασί που κάνει και τον σοφότερο άνδρα να τραγουδάει φωναχτά,... ακόμα τον προκαλεί να πει ιστορίες που καλύτερα να μην λεχθούν.”
“Το κρασί είναι που με οδηγεί, το άγριο κρασί που κάνει και τον σοφότερο άνδρα να τραγουδάει φωναχτά,... ακόμα τον προκαλεί να πει ιστορίες που καλύτερα να μην λεχθούν.” ΟΜΗΡΟΣ, ΟΔΥΣΣΕΙΑ...